Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 775811

Prehrana i anemija uslijed deficita željeza

Jurić, Doris
Prehrana i anemija uslijed deficita željeza, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar

CROSBI ID: 775811 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Prehrana i anemija uslijed deficita željeza
(Diet and iron deficiency anemia)

Autori
Jurić, Doris

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet

Mjesto
Mostar

Datum
11.09

Godina
2015

Stranica
27

Mentor
Čačić Kenjerić, Daniela

Ključne riječi
deficit željeza ; prehrambeni izvori željeza ; rizične skupšine
(iron deficiency ; iron dietary sources ; populations at risk)

Sažetak
Deficit željeza je najčešći prehrambeni deficit u razvijenim i nerazvijenim zemljama. Najčešće se javlja u žena reproduktivne dobi i djece. Razlozi deficita željeza najčešće uključuju smanjen usnos željeza hranom uz istovremeni umjeren gubitak krvi menstruacijama kod žena, odnosno iz crijeva kod djece i muškaraca. Cilj rada je dati pregled prevalencije deficita željeza te izvora i bioraspoloživosti željeza u prehrani.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

Profili:

Avatar Url Daniela Čačić Kenjerić (mentor)

Citiraj ovu publikaciju:

Jurić, Doris
Prehrana i anemija uslijed deficita željeza, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
Jurić, D. (2015) 'Prehrana i anemija uslijed deficita željeza', diplomski rad, preddiplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar.
@phdthesis{phdthesis, author = {Juri\'{c}, Doris}, year = {2015}, pages = {27}, keywords = {deficit \v{z}eljeza, prehrambeni izvori \v{z}eljeza, rizi\v{c}ne skup\v{s}ine}, title = {Prehrana i anemija uslijed deficita \v{z}eljeza}, keyword = {deficit \v{z}eljeza, prehrambeni izvori \v{z}eljeza, rizi\v{c}ne skup\v{s}ine}, publisherplace = {Mostar} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Juri\'{c}, Doris}, year = {2015}, pages = {27}, keywords = {iron deficiency, iron dietary sources, populations at risk}, title = {Diet and iron deficiency anemia}, keyword = {iron deficiency, iron dietary sources, populations at risk}, publisherplace = {Mostar} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.