Pregled bibliografske jedinice broj: 774523
Utjecaj terminalne pasmine na klaoničku kvalitetu svinja križanaca
Utjecaj terminalne pasmine na klaoničku kvalitetu svinja križanaca, 2000., diplomski rad, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
CROSBI ID: 774523 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Utjecaj terminalne pasmine na klaoničku kvalitetu
svinja križanaca
(The impact of terminal breeds on carcass quality
of pigs hybrids)
Autori
Kokorić, Siniša
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku
Mjesto
Osijek
Datum
20.01
Godina
2000
Stranica
25
Mentor
Senčić, Đuro
Ključne riječi
terminalna pasmina ; križanje ; svinje
(terminal breeds ; crossing ; pigs)
Sažetak
Analiziran je utjecaj završne pasmine u križanjima na klaoničku kvalitetu svinja križanaca. Utvrđeno je da nerast u završnom križanju može značajno popraviti kvalitetu svinjskih polovica, ali i mesa.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
