Naslov
Rashladne vitrine za hlađenje pića i povrća
(Disply cases for cooling of beverage and vegetables)

Autori
Glavica, Matej

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Fakultet strojarstva i brodogradnje

Mjesto
Zagreb

Datum
17.07

Godina
2015

Stranica
52

Mentor
Soldo, Vladimir

Ključne riječi
otvorene rashladne vitrine; isparivač za hlađenje zraka; zrakom hlađeni kondenzator; rashladni sustav s direktnom ekspanzijom
(open front coolers; air cooling evaporator; air -cooled condenser; cooling system with direct expansion)

Sažetak
U diplomskom radu napravljen je termodinamički proračun dviju otvorenih rashladnih vitrina, prve za hlađenje pića u bočicama ili limenkama na benzinskim postajama, a druge vitrine za voće i povrće u trgovinama. Napravljen je i proračun izmjenjivača topline za oba rashladna sustava. Prema dobivenim proračunima i zadanim geometrijama izmjenjivača napravljen je odabir komponenata pojedinih rashladnih vitrina. Prikazane su sheme spajanja elemenata rashladnih jedinica za obje vitrine. Za vitrinu za piće napravljen je dispozicijski crtež.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Strojarstvo

POVEZANOST RADA