Naslov
Bilanca tova stres-osjetljivih i stres- rezistentnih svinja
(Balance of fattening stress-sensitive and stress- resistant pigs)

Autori
Ivkić, Zdenko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
Podatak o recenziji nije dostupan

Godina
1998

Stranica
35

Mentor
Senčić, Đuro

Ključne riječi
Svinje; stres-osjetljive; stres-rezistentne
(Pigs; stress-sensitive; stress-resistant)

Sažetak
U radu se ukazuje na razlike u tovnim i klaoničkim svojstvima između stres-osjetljivih i stres-rezistentnih svinja te razlike u energetskim i trgovačkim vrijednostima polovica. Financijska bilanca tova je za 17, 96 DM po grlu povoljnija kod stres-osjetljivih nego kod stres-rezistentnih svinja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA