Pregled bibliografske jedinice broj: 767930
Pietren podiže mesnatost ali smanjuje kakvoću mesa
Pietren podiže mesnatost ali smanjuje kakvoću mesa, 2001. (popularni rad).
CROSBI ID: 767930 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Pietren podiže mesnatost ali smanjuje kakvoću mesa
(Pietren raises meatiness but reduces the quality
of meat)
Autori
Senčić Đuro
Izvornik
Agroglas 6, 34
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2001
Ključne riječi
Pietren ; mesnatost ; kvaliteta mesa
(Pietren ; meatinness ; quality of meat)
Sažetak
U radu se raspravlja o ulozi pasmine svinja pietren u križanjima.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)