Naslov
PROCJENA STANJA TEMPERATURE NA MJESTU RADA U PEKARI
(Assessment of Temperature Influence at a Bakery workplace)

Autori
Bognolo, Dario ; Matacin, Marko ; Kršulja, Aleksandar ; Kršulja, Marko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
ITE-SAFETY 2015 / Bognolo, Dario ; Ferhatović, Mensur ; Kršulja, Marko - Rijeka : Quimedia, 2015, 1-6

ISBN
978-953-56789-8-4

Skup
International Conference on Inovative Technologies In Safety Engineering

Mjesto i datum
Rijeka, Hrvatska, 07.04.2015. - 09.04.2015

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
toplinski stres ; mikroklima ; povišena temperatura ; procjena rizika
(heat stress ; microclimate ; high temperatures ; risk assessment)

Sažetak
Posljedice koje uzrokuje nepovoljna mikroklima definirane su normama koje određuju parametre unutar kojih je dopušten rad radnika, međutim postizanje optimalnih uvjeta zbog tehničkih ili drugih razloga nije uvijek moguće. U radu je razmotren pojam toplinskog stresa i njegove posljedice na čovjeka te je dan primjer utjecaja na mjestu rada u pekari. Prikazana je zakonska regulativa i dan je osvrt na konkretnom primjeru gdje su definirani uvjeti u kojima radnik može raditi. Kroz rad je ponuđena mogućnost procjene rizika od nepovoljne mikroklime na radnom mjestu, napravljena su određena mjerenja u pekari koja mogu poslužiti za usporedbu sa zakonskom regulativom te su na kraju ponuđena načela za postizanje boljih mikroklimatskih uvjeta za radnike u pekari.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Fizika, Strojarstvo, Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita

POVEZANOST RADA