Pregled bibliografske jedinice broj: 763193
Proizvodne odlike izvornih pasmina peradi
Proizvodne odlike izvornih pasmina peradi // Zbornik radova "Peradarski dani 2011." / Balenović, Mirta (ur.).
Zagreb: Hrvatski veterinarski institut, 2011. str. 203-207 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
CROSBI ID: 763193 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Proizvodne odlike izvornih pasmina peradi
(Production Characteristics of Native Poultry Breeds)
Autori
Duvnjak, Gordana ; Dražić, Maja ; Janječić, Zlatko ; Bedeković, Dalibor
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni
Izvornik
Zbornik radova "Peradarski dani 2011."
/ Balenović, Mirta - Zagreb : Hrvatski veterinarski institut, 2011, 203-207
ISBN
978-953-96259-8-4
Skup
IX Simpozij Peradarski dani 2011.
Mjesto i datum
Šibenik, Hrvatska, 11.05.2011. - 14.05.2011
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
zagorski puran; kokoš Hrvatica; izvorne pasmine; proizvodni podaci
(Zagorje turkey; Hrvatica hen; native breeds; production data)
Sažetak
Program praćenja izvornih pasmina peradi započeo je 1996. godine utvrđivanjem broja purana koji odgovaraju standardu za zagorske purane. Tada je na području Krapinsko-zagorske županije evidentirano nešto više od 300 kljunova purana u četiri soja: svijetli, brončani, crni i sivi. Praćenjem proizvodnih odlika zagorskih prana u 2009. godini prosječna nesivost brojčanog soja bila je 22, 26 jaja, svijetlog 18, 36, sivog 14, 91 i crnog soja 16, 91. Najmanje odgojenih purića bilo je u jatima sivog soja (8, 59), a najviše u jatima brončanog soja (16, 7). U jatima svijetlog i crnog soja prosječno je odgojeno 10, 65 i 11, 3 purića do dobi od dva mjeseca. Prvo rasplodno jato kokoši Hrvatice registrirano je u Zagrebačkoj županiji tijekom 2006. godine. Kokoš Hrvatica opisana je u četiri soja: jarebičasto-zlatni, crveni, crni i crno-zlatni. Od 2006. godine se brojčano stanje povećava iz godine u godinu. Tijekom 2009. godine registrirano je ukupno 429 kljunova u sedam županija i to 26 jata jarebičasto-zlatnog soja, 12 jata crvenog te 1 jato crno-zlatnog soja. Ukupno je odgojeno 9979 pilića crvenog soja, 7164 pilića jarebičasto-zlatnog i 35 pilića crno-zlatnog soja. Od 2007. godine počelo je prikupljanje podataka o proizvodnim svojstvima posavske kukmaste kokoši u dva soja: grahorasti i crveno-smeđi soj. Za hrvatatsku patuljastu kokoš "Jurek i Katica" pripreme za praćenje proizvodnih svojstava na terenu su u tijeku.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb
