Pregled bibliografske jedinice broj: 763148
Pravi put do Uskrsne šunke
Pravi put do Uskrsne šunke, 1997. (popularni rad).
CROSBI ID: 763148 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Pravi put do Uskrsne šunke
(The right way to Easter ham)
Autori
Senčić, Đuro
Izvornik
Gospodarski list, ožujak, 59
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
1997
Ključne riječi
Uskrsna šunka
(Easter ham)
Sažetak
U radu je opisana tehnologija tova svinja za proizvodnju šunke.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)