Naslov
KVANTITATIVNA ANALIZA UKUPNIH POLIFENOLA, NETANINSKIH POLIFENOLA I TRJESLOVINA U RODU TEUCRIUM L.
(QUANTITATIVE ANALYSIS OF TOTAL POLYPHENOLS, NON-TANNIN POLYPHENOLS AND TANNINS IN GENUS TEUCRIUM L.)

Autori
Maleš, Željan ; Hazler Pilepić, Kroata ; Bojić, Mirza ; Tatalović, Zoran

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
5. hrvatski kongres farmacije s međunarodnim sudjelovanjem. Farmaceutska izvrsnost u službi zdravlja. Knjiga sažetaka / Zorc, Branka - Rovinj : Hrvatsko farmaceutsko društvo, 2015, 187-187

ISBN
978-953-7897-05-5

Skup
5. hrvatski kongres farmacije s međunarodnim sudjelovanjem

Mjesto i datum
Rovinj, Hrvatska, 21.05.2015. - 24.05.2015

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
Teucrium L.; polifenoli; spektrofotometrija
(Teucrium L.; polyphenols; spectrophotometry)

Sažetak
Naša flora obiluje brojnim vrstama koje sadrže čitav niz raznolikih kemijskih spojeva. Rod Teucrium L. (dubačac) iz porodice Lamiaceae poznat je u pučkoj medicini i često se vrste tog roda primjenjuju kao antidijabetici, diuretici, dijaforetici, ekspektoransi, spazmolitici, stomahici itd. U pojedinim vrstama roda Teucrium dokazane su sljedeće kemijske sastavnice: flavonoidi, fenolne kiseline, trjeslovine, gorke tvari, eterično ulje, saponini, steroli, šećeri, željezo, nikal i krom (1). U ovom radu provedena je kvantitativna analiza ukupnih polifenola, netaninskih polifenola i trjeslovina u pet vrsta roda Teucrium: T. botrys L., T. chamaedrys L., T. halacsyanum Heldr., T. hyrcanicum L. i T. scorodonia L. Materijal za analizu sastojao se od osušenih i usitnjenih nadzemnih dijelova navedenih vrsta uzgojenih u Farmaceutskom botaničkom vrtu „Fran Kušan” Zavoda za farmaceutsku botaniku, a sabranih 2012. i 2013. godine tijekom perioda cvatnje. Određivanje količine ukupnih polifenola, netaninskih polifenola i trjeslovina provedeno je kombinacijom kolorimetrijske metode i metode kožnog praška (2). Istraživani uzorci sadržavali su 0, 9-4, 1% ukupnih polifenola, 0, 8-3, 4% netaninskih polifenola i 0, 1-1, 4% trjeslovina. Najveću količinu ukupnih polifenola (4, 1%) i trjeslovina (1, 4%) sadržavao je jedan od uzoraka vrste T. scorodonia skupljen 2013. godine, dok je najveći sadržaj netaninskih polifenola (3, 4%) utvrđen u uzorku vrste T. chamaedrys skupljenom 2013. godine. Uzorak vrste T. botrys skupljen 2012. godine sadržavao je najmanje količine svih istraživanih spojeva. Studentovim t-testom potvrđene su razlike u količini analiziranih spojeva, koje su bile uvjetovane istraživanom biljnom vrstom i godinom skupljanja biljnog materijala. 1. Ž. Maleš, K. Hazler Pilepić, L. Jakupović, D. Zadravec, S. Marić, Farm. Glas. 70 (2014) 231-241. 2. Ž. Maleš, K. Hazler Pilepić, L. Petrović, I. Bagarić, Period. Biol. 112 (2010) 307-310.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija, Biologija, Farmacija

POVEZANOST RADA