Pregled bibliografske jedinice broj: 759938
Kakvoća konzumnih jaja
Kakvoća konzumnih jaja, 1993. (popularni rad).
CROSBI ID: 759938 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Kakvoća konzumnih jaja
(The quality of table eggs)
Autori
Senčić, Đuro
Izvornik
Gospodarski list, 16, 35
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
1993
Ključne riječi
Kakvoća ; konzumna jaja
(Quality ; table eggs)
Sažetak
Kakvoću konzumnih jaja određuje niz čimbenika, ponajprije njihova masa, ali i pokazatelji unutarnje kvalitete (svježine), o čemu se u radu govori.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
