Naslov
Utjecaj sorte i fungicidnog tretmana na urod i kakvoću pšenice
(Influence of cultivar and fungicide treatment on wheat yield and quality)

Autori
Georg Drezner, Krešimir Dvojković, Valentina Španić, Daniela Horvat

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Glasilo biljne zaštite - Zbornik sažetaka 59. seminara biljne zaštite / Bogdan Cvjetković, gl. ur. - Zagreb : Hrvatsko društvo biljne zaštite, 2015, 52-53

Skup
59. Seminar biljne zaštite

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 10.02.2015. - 13.02.2015

Vrsta sudjelovanja
Ostalo

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
pšenica; sorta; fungicidni tretman
(wheat; variety; fungicide treatment)

Sažetak
U 2014. godini znatan broj proizvođača pšenice ostvario je vrlo niske urode. Iznadprosječne temperature osobito zimi, pogodovale su ranom i izrazito jakom napadu žute hrđe, bolesti koja nije uobičajena u našem agroekološkom području, što je uz prekomjerne oborine u drugom dijelu vegetacije, znatno utjecalo na urod i kakvoću. Na polju Poljoprivrednog instituta Osijek, postavljen je 2013./2014.godine pokus sa devet sorti ozime pšenice u četiri tretmana (1.kontrola, 2.zaštita od bolesti u vlatanju, 3. zaštita od bolesti u klasanju, 4. zaštita od bolesti u vlatanju i u klasanju) u dva ponavljanja. Površina osnovne parcelice je 7, 56 m2, a sjetvena norma sa 330 klijavih zrna/m2. Sjetva je obavljena 20.10.2013., a žetva 29.06.2014. U vlatanju je primjenjen fungicid Sphere (0, 4 l/ha), a u klasanju Prosaro (1 l/ha). Analizirani su urod zrna, hektolitarska masa, masa 1000 zrna, sadržaj bjelančevina, sedimentacijska vrijednost brašna iz cijelog zrna i sadržaj vlažnog ljepka. Najveći urod zrna, najveća hektolitarska masa i masa 1000 zrna dobiveni su kada je zaštita od bolesti provedena u vlatanju i u klasanju (83, 24 dt/ha ; 79, 5 kg/ha ; 40, 3 g), - što je za 21, 7% veći urod, za 3, 5% veća hekt.masa i za 7, 2% veća masa 1000 zrna u odnosu na fungicidni tretman samo u klasanju, odnosno za 38, 7% veći urod, za 4, 7% veća hekt. masa i za 11, 7% veća masa 1000 zrna u odnosu na fungicidni tretman samo u vlatanju ili za 69, 1% veći urod, za 9, 7% veća hekt. masa i za 25% veća masa 1000 zrna u odnosu na kontrolu (varijanta bez zaštite od bolesti). Za ostala svojstva kakvoće uočen je, uglavnom, suprotan trend. Najveće urode zrna, gotovo u svim varijantama, ostvarile su sorte Kraljica, Tika Taka i Vulkan. Sorta Vulkan ostvarila je i najmanje variranje uroda zrna, hektolitarske mase i mase 1000 zrna u odnosu na tretmane. Sve ispitivane sorte, ako isključimo kontrolu, prema hektolitarskoj masi i sadržaju bjelančevina (predloženi Pravilnik o otkupu pšenice u 2015.godini) bile bi u 2. ili 1. razredu kakvoće.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA