Naslov
Štetnici u skladištima i trgovinama hranom te načini pronalaska
(Pests in storehouses and shops with food and discovery methods)

Autori
Hamel, Darka ; Rozman, Vlatka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Zbornik radova 27. seminara DDD i ZUPP 2015 – važnost u izvanrednim okolnostima / Korunić, J. - Zagreb : Korunić, 2015, 225-230

Skup
27. seminar DDD i ZUPP 2015 – važnost u izvanrednim okolnostima

Mjesto i datum
Mošćenička Draga, Hrvatska, 24.03.2015. - 27.03.2015

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
kukci ; grinje ; glodavci ; ptice ; žitarice ; leguminoze ; ljekovito bilje ; monitoring ; feromonske klopke ; hranidbeni mamci
(insects ; mites ; rodents ; birds ; cereals ; legumes ; herbs ; monitoring ; pheromone traps ; food traps)

Sažetak
Štetnici oštećuju sirovine i hranu u skladištima i trgovinama. Do trgovine štetnici se šire od skladišta sirovina ili prijevoznim sredstvima. Ovdje će biti rasprava o kukcima, grinjama, glodavcima i pticama najčešćim štetnicima žitarica i proizvoda, leguminoza (grah, soja, leća), čokoladnih proizvoda, ljekovitog bilja, mirodija i sušenog voća. Na policama u skladištu ili trgovini razne robe stoje jedne kraj drugih i moguć je prelazak štetnika s jedne vrste robe na drugu. Nazočnost se može odrediti na razne načine feromonskim klopkama, hranidbenim mamcima, UV zrakama i dr. Sustavnog istraživanja i monitoringa kojim bi se odredila nazočnost štetnika na hrani u skladištima i trgovinama kod nas nema. Može se pretpostaviti da je stanje bolje nego prije tridesetak godina jer kontrolirana temperatura u skladištima omogućuje bolje uvjete skladištenja. U trgovinama u ljetnim mjesecima koriste se uređaji za klimatizaciju, pa niže temperature umanjuju mogućnost razvoja štetnika.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA