Naslov
Promjene u poljoprivrednoj proizvodnji Republike Hrvatske u razdoblju od 2000. do 2011. godine
(Changes in agricultural production in Republic of Croatia in the period 2000 to 2011)

Autori
Brezinščak, Luka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
19.09

Godina
2012

Stranica
39

Mentor
Zrakić, Magdalena

Ključne riječi
poljoprivredna proizvodnja; poljoprivredni proizvodi; promjene; trend
(agricultural production; agricultural products; changes; trend)

Sažetak
Cilj rada je istražiti i ustanoviti promjene poljoprivredne proizvodnje u Republici Hrvatskoj (količinski i vrijednosno) za većinu najvažnijih poljoprivrednih proizvoda. Provedena je vremenska i strukturna analiza tih proizvoda od 2000. do 2011. godine. Od ukupnih obradivih površina pod žitaricama se nalazi 65% površina i na kojima se proizvodi oko 3 milijuna tona različitih žitarica. Vrijednost proizvodnje žitarica za razdoblje od 2005. do 2010. godine kretala se od 2.208.108.481 kn do 3.568.680.952 kn. Povrće se proizvodi na površini od oko 48.000 hektara, što predstavlja 5, 35% ukupne površine oranica i vrtova. U analiziranom razdoblju od 2000. do 2007. godine izuzetno je pozitivan trend količine poljoprivrednog zemljišta korištenog u svrhu voćnjaka, vinograda i maslinika. Najvažnije voćne vrste su jabuka, šljiva, breskva, višnja, orah, a od mediteranskog voća maslina i mandarina. Od 2005. do 2010. godine vrijednost stočarske proizvodnje kretala se od 7542 milijuna (2006.) do 8193 milijuna kn (2008.). Prosječna vrijednost stočarske proizvodnje za isto razdoblje bila je 7633 milijuna kn. Trend pokazuje povećanje vrijednosti stočarske proizvodnje. U promatranom razdoblju količina ukupno prikupljenog kravljeg mlijeka kretala se od 605 (2000.) do 895 mlijuna (2007.) litara. Nakon 2007. godine uočava se lagani pad proizvodnje mlijeka.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA