Naslov
Produktivnost hrvatske poljoprivrede i mogućnosti njezinog povećanja
(The productivity of Croatian agriculture and possibilities of its increase)

Autori
Hadelan, Lari ; Zrakić, Magdalena ; Nedanov, Aleksandar

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Proceedings . 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture . Opatija . Croatia / Pospišil, Milan - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015, 114-118

ISBN
978-953-7878-28-3

Skup
50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 16.02.2015. - 20.02.2015

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
produktivnost; poljoprivreda; dodana vrijednost; prerada
(productivity; agriculture; value added processing)

Sažetak
Cilj rada je odrediti produktivnost hrvatske poljoprivrede te je usporediti s produktivnošću drugih zemalja EU-a. Primjenom točkastog dijagrama određena je povezanost produktivnosti i (a) prosječne veličine poljoprivrednog gospodarstva, (b) zastupljenosti niskodohodovne ratarske proizvodnje u proizvodnoj strukturi. U radu su prikazane aktivnosti u stvaranju dodane vrijednosti u poljoprivredi u zemljama Unije. Na primjeru prerade primarnih poljoprivrednih proizvoda ukazane su mogućnosti rasta prihoda poljoprivrednika u Hrvatskoj. Rast produktivnost uz intenziviranje proizvodne strukture i preradu primarnih proizvoda način je jačanja konkurentnosti i razvoja ruralnog područja Hrvatske.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija

POVEZANOST RADA