Pregled bibliografske jedinice broj: 75370
Electrophoretic patterns of barley grain proteins and aminopeptidase activities in germination phases.
Electrophoretic patterns of barley grain proteins and aminopeptidase activities in germination phases. // Abstract Book: International Congres FLOUR - BREAD ´01 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001. str. 38-38 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 75370 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Electrophoretic patterns of barley grain proteins and aminopeptidase activities in germination phases.
Autori
Stelec, Ivica ; Pavlinić, Iva ; Vitale, Ljubinka
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
Abstract Book: International Congres FLOUR - BREAD ´01
/ Ugarčić-Hardi, Žaneta - Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001, 38-38
Skup
International Congress Flour - Bread ´01.
3rd Croatian Congres of Cereal Technologies
Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 14.11.2001. - 17.11.2001
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
ječam; aminopeptidaze; elektroforetska slika proteina; klijanje
(barley; aminopeptidases; proteins electrophoretic pattern; germination)
Sažetak
.
Izvorni jezik
Engleski
Znanstvena područja
Kemija
POVEZANOST RADA
