Naslov
In vitro ispitivanje utjecaja S. enterica LT21 na metabolizam i ekspresiju proteina HEp2 stanica
(In vitro investigation of influence of S. enterica LT21 on metabolism and protein expression of HEp2 cells)

Autori
Miđić, Jelena

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
19.09

Godina
2014

Stranica
70

Mentor
Durgo, Ksenija

Ključne riječi
S. enterica LT21; HEp2; adhezija; proteomika; metabolizam
(S. enterica LT21; HEp2; adhesion; proteomics; metabolism)

Sažetak
S. enterica stvara mnogobrojne probleme kad dođe do kontaminacije ljudskog organizma ovom bakterijom. L. plantarum ima mnogobrojne pozitivne učinke na ljudsko zdravlje. U ovom radu ispitan je utjecaj enterobakterije S. enterica LT21 na humanu staničnu liniju karcinoma grkljana (HEp2). Ispitano je svojstvo adhezije bakterija S. enterica LT21 kao samostalne kulture i u kombinaciji s L. plantarum 16.4 na HEp2 stanice. Također, istražena je metabolička aktivnost bakterije S. enterica LT21 nakon adhezije na HEp2 stanice kao i sadržaj proteina u HEp2 stanicama nakon tretmana s bakterijom S. enterica LT21. S. enterica LT21 se bolje veže nego L. plantarum 16.4 kad su bakterije pomiješane u omjerima 1:1 i 10:1. Analizom organskih kiselina detektirane su octena i mliječna kiselina u uzorku HEp2 stanica inkubiranih sa S. enterica LT21, te mliječna kiselina u uzorku HEp2 stanica. Proteomska ispitivanja provedena su pomoću analize tandemne spektrometrije masa (MS/MS). S. enterica LT21 utječe na ekspresiju proteina HEp2 stanica. Nakon tretiranja HEp2 stanica sa S. enterica LT21 dodatno je eksprimiran protein troponin T tipa 1, a reprimirana je ekspresija četiri proteina: tioredoksin, galektin-1 u kompleksu s mliječnom kiselinom, destrin i S-adenozilhomocistein hidrolaza. Neki od reprimiranih proteina bitni su za preživljavanje tumorskih stanica.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA