Naslov
Citotoksični i prooksidativni učinak ekstrakata gljiva na tumorske stanične linije
(Cytotoxic and prooxidative effect of mushroom extracts on tumour cell lines)

Autori
Končar, Mladen

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
09.07

Godina
2012

Stranica
91

Mentor
Durgo, Ksenija

Ključne riječi
citotoksičnost; ekstrakti višestaničnih gljiva; reaktivne kisikove skupine; humane stanične linije raka
(cytotoxicity; human cancer cell lines; mushroom extracts; reactive oxygen species)

Sažetak
Pripravci gljiva sastavni su dio tradicionalnih medicinskih praksi posebno u Kini i Japanu. U posljednjih deset godina sustavno raste broj istraživanja koja ispituju biološku aktivnost polifenola, flavonoida i polisaharida izoliranih iz gljiva kojima se pripisuju antioksidativna i prooksidativna, antitumorska te imunostimulirajuća svojstva. Cilj rada bio je ispitati citotoksičnost ekstrakata pojedinačnih gljiva i smjesa ekstrakata te utvrditi imaju li prooksidativno djelovanje na humane stanične linije karcinoma malih stanica pluća H69V, adenokarcinoma pluća SKLU-1, karcinoma pločastih stanica pluća SKMES, adenokarcinoma debelog crijeva CACO2 i astrocitoma CCF-STTG1. Provedena je SDS gel elektroforeza te spektrometrija masa radi utvrđivanja identiteta proteina prisutnih u ekstraktima. Rezultati su pokazali da ekstrakti djeluju citotoksično na ispitivane stanične linije. Njihova niža koncentracija pokazala je prooksidativni, a povećanjem koncentracije prevladava antioksidativni učinak. Analiza sastava proteina pokazala je prisustvo brojnih polipeptidnih fragmenata te pozitivna identifikacija nije bila moguća čime je utvrđeno da proteini nisu izvor biološke aktivnosti istraživanih ekstrakata.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA