Pregled bibliografske jedinice broj: 742172
Razvijanje znanja i svjesnosti o rizicima od ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani među poljoprivrednim proizvođačima na području Slavonije i Baranje
Razvijanje znanja i svjesnosti o rizicima od ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani među poljoprivrednim proizvođačima na području Slavonije i Baranje, 2007. (ekspertiza).
CROSBI ID: 742172 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Razvijanje znanja i svjesnosti o rizicima od ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani među poljoprivrednim proizvođačima na području Slavonije i Baranje
(Developing knowledge and awareness of the risks of residues of pesticides in food among farmers in Slavonia and Baranja)
Autori
Velić, Darko
Izvornik
HAH i USAID, 12. lipanj, 2007.
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, ekspertiza
Godina
2007
Ključne riječi
kontaminanti u hrani; sredstva za zaštitu bilja; ekološka proizvodnja
(contaminants in food; pesticides; organic production)
Sažetak
Izbor tehnologije (procesa) i dozvoljenih sredstava u ekološkoj proizvodnji i preradi. Rad na uvođenju ISO normi i HACCP-a. Ostatci sredstava za zaštitu bilja u hrani. Sigurnost eko-hrane.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija, Prehrambena tehnologija
