Pregled bibliografske jedinice broj: 734459
Prehrana u panonskom rimskom selu - multidisciplinarna interpretacija
Prehrana u panonskom rimskom selu - multidisciplinarna interpretacija // MetArh 02 knjiga sažetaka / Miloglav, Ina (ur.).
Zagreb: Hrvatsko arheološko društvo, 2014. str. 38-38 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 734459 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prehrana u panonskom rimskom selu - multidisciplinarna interpretacija
(Diet in the Pannonian Roman village - a multidisciplinary interpretation)
Autori
Jelinčić Vučković, Kristina ; Šoštarić, Renata ; Radović, Siniša ; Ožanić Roguljić, Ivana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
MetArh 02 knjiga sažetaka
/ Miloglav, Ina - Zagreb : Hrvatsko arheološko društvo, 2014, 38-38
ISBN
978-953-6335-06-0
Skup
2. znanstveni skup Metodologija i arheometrija
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 04.12.2014. - 05.12.2014
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
seosko naselje; Pannonia Superior; rimsko razdoblje; prehrana; bioarheološki nalazi
(rural settlement; Pannonia Superior; Roman period; diet; bioarchaeological finds)
Sažetak
Analizom arheoloških, arheobotaničkih i arheozooloških nalaza iz rimskog sela Virovitica Kiškorija jug i njihovom usporedbom s antičkim pisanim izvorima te objavljenim podacima iz suvremenih mjesta u ovoj regiji dobiva se uvid u prehrambene navike bivših stanovnika, kao i u svakodnevni život u ovom selu. Arheobotaničke i arehozoološke analize udružene s kvalitetno razrađenom tipologijom posuđa predstavile su pravu smočnicu rimskog razdoblja na lokalitetu Kiškorija jug. Prema tim analizama znamo sa sigurnošću da se skladištilo i pripremalo žitarice, grahorice, voće te mesne, ali i mliječne prerađevine. U ovom radu predstavit ćemo rezultate suradnje arheologa, arheobotaničara i arheozoologa u interpretaciji jednog segmenta seoskog života u rimskodobnoj Panoniji.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Arheologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
HRZZ-IP-2013-11-3973 - Rimska ekonomija u Dalmaciji: proizvodnja, distribucija i potražnja u svijetlu keramičarskih radionica (RED) (Lipovac Vrkljan, Goranka, HRZZ - 2013-11) ( CroRIS)
Ustanove:
Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti,
Institut za arheologiju, Zagreb
Profili:
Renata Šoštarić
(autor)
Ivana Ožanić Roguljić
(autor)
Kristina Jelinčić Vučković
(autor)
Siniša Radović
(autor)