Naslov
Analiza polikloriranih bifenila u humanom mlijeku plinskom kromatografijom visokog razlučivanja
(Analysis of polychlorinated biphenyls in human milk by high resolution gas chromatography)

Autori
Zubčić, Snježana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, magistarski rad

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
21.11

Godina
2001

Stranica
VIII+112

Mentor
Krauthacker, Blanka

Ključne riječi
humano mlijeko ; PCB ; plinska kromatografija
(human ; milk ; PCB ; gas chromatography)

Sažetak
Razrađena je metoda za određivanje dvadeset PCB kongenera u humanom mlijeku: PCB-28, PCB-52, PCB-60, PCB-74, PCB-77, PCB-101, PCB-105, PCB-114, PCB-118, PCB-123, PCB-126, PCB-138, PCB-153, PCB-156, PCB-157, PCB-167, PCB-169, PCB-170, PCB-180 i PCB-189. Metoda se sastojala od ekstrakcije spojeva iz uzorka mlijeka smjesom kloroforma i metanola(1:1), čišćenja sumpornom kiselinom i kvalitativnog i kvantitativnog određivanja kapilarnom plinskom kromatografijom uz detektor zahvata elektrona (^63Ni). Korištene su dvije kolone duljine 60 m sa stacionarnom fazom SPB-5 i jedna kolona duljine 30 m sa stacionarnom fazom SPB-1701. Povrat metode najveći je za PCB-153 (109%), PCB-138 (102%), PCB-180 (93%)i PCB-77 (85%). Za spojeve PCB-74, PCB-105, PCB-114, PCB-118, PCB-123, PCB-126, PCB-156, PCB-157, PCB-167, PCB-169, PCB-170 i PCB-189 povrati metode su u rasponu 60-80%, a za spojeve PCB-28, PCB-52, PCB-60 i PCB-101 u rasponu 56-58%. Ovom metodom analizirano je 28 uzoraka humanog mlijeka, sakupljenih u Zagrebu 1998. i 1999. godine. Svi uzorci sadržavali su PCB-74, PCB-138, PCB-153 i PCB-180. Razine PCB-28, PCB-52, PCB-101, PCB-138, PCB-153 i PCB-180 bile su u rasponu od 0 do 346 mikrograma/kg mliječne masti. Najtoksičniji spojevi PCB-77, PCB-126 i PCB-169 određeni su u rasponu od 0 do 35 mikrograma/kg mliječne masti, dok su razine ostalih PCB-a bile u rasponu od 0 do 82 mikrograma/kg mliječne masti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita

POVEZANOST RADA