Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 730623

Mikrobiologija hrane i vode

Šantić, Marina; Gobin, Ivana; Ožanič, Mateja; Marečić, Valentina
Mikrobiologija hrane i vode
Rijeka: Medicinski fakultet Sveučilišta u Rijeci, 2014

CROSBI ID: 730623 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Mikrobiologija hrane i vode
(Microbiology of food and water)

Autori
Šantić, Marina ; Gobin, Ivana ; Ožanič, Mateja ; Marečić, Valentina

Vrsta obrazovnog materijala
Ostalo (nedefinirano)

Izdavač
Medicinski fakultet Sveučilišta u Rijeci

Grad
Rijeka

Godina
2014

Stranica
112

ISBN
978-953-7957

Ključne riječi
mikrobiologija; hrana; voda
(microbiology; food; water)

Sažetak
Prirucnik "Mikrobiologija hrane i vode" za studente preddiplomskog studija Sanitarno inzenjerstvo podijeljen je u osam cjelina. Prirucnik pokriva cjelokupnu prakticnu nastavu i dio teorijske nastave za pripremu seminara i predavanja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Temeljne medicinske znanosti, Kliničke medicinske znanosti



POVEZANOST RADA

Projekti:
062-0621273-0950 - Francisella tularensis-unutarstanični život i patogeneza tularemije u miša (Šantić, Marina, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Medicinski fakultet, Rijeka

Profili:

Avatar Url Marina Šantić (autor)

Avatar Url Mateja Ožanič (autor)

Avatar Url Ivana Gobin (autor)

Avatar Url Valentina Marečić (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Šantić, Marina; Gobin, Ivana; Ožanič, Mateja; Marečić, Valentina
Mikrobiologija hrane i vode
Rijeka: Medicinski fakultet Sveučilišta u Rijeci, 2014
Šantić, M., Gobin, I., Ožanič, M. & Marečić, V. (2014) Mikrobiologija hrane i vode. Rijeka. Medicinski fakultet Sveučilišta u Rijeci.
@unknown{unknown, author = {\v{S}anti\'{c}, Marina and Gobin, Ivana and O\v{z}ani\v{c}, Mateja and Mare\v{c}i\'{c}, Valentina}, year = {2014}, pages = {112}, keywords = {mikrobiologija, hrana, voda}, isbn = {978-953-7957}, title = {Mikrobiologija hrane i vode}, keyword = {mikrobiologija, hrana, voda}, publisher = {Medicinski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Rijeci}, publisherplace = {Rijeka} }
@unknown{unknown, author = {\v{S}anti\'{c}, Marina and Gobin, Ivana and O\v{z}ani\v{c}, Mateja and Mare\v{c}i\'{c}, Valentina}, year = {2014}, pages = {112}, keywords = {microbiology, food, water}, isbn = {978-953-7957}, title = {Microbiology of food and water}, keyword = {microbiology, food, water}, publisher = {Medicinski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Rijeci}, publisherplace = {Rijeka} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.