Naslov
Utjecaj oksidativnog stresa na indukciju aktivnosti 7-etoksirezorufin-O-deetilaze kod šarana (Cyprinus carpio)
(Impact of oxidative stress on the induction of activities of 7-ethoxyresorufin-o-deethylase in carps (Cyprinus carpio))

Autori
Stepić, Sandra ; Hackenberger Kutuzović, Branimir ; Velki, Mirna

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Uzgoj riba u hidroakumulacijama - mogućnost upravljanja i zaštita okoliša / Ivan Bogut - Mostar : Solvej, 2007, 421-438

Skup
Međunarodno znanstveno stručni skup "Uzgoj riba u hidroakumulacijama-mogućnost upravljanja i zaštita okoliša"

Mjesto i datum
Neum, Bosna i Hercegovina, 24.10.2007. - 26.10.2007

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
aktivnost EROD; oksidativni stres; karbonilirani proteini; šaran (Cyprinus carpio)
(EROD activity; oxidative stress; carbolated proteins; carp (Cyprinus carpio))

Sažetak
Promjene u aktivnosti pojedinih enzima unutar organizma, kao što je 7-etoksirezorufin-O-deetilaza (EROD), mogu se koristiti kao indikatori zagađenja okoliša. Povećanje aktivnosti EROD može biti inducirano izlaganjem spojevima kao što su poliaromatski ugljikovodici (PAH), poliklorirani bifenili (PCB) i dioksini. Poznato je da na aktivnost EROD mogu utjecati brojni abiotički i biotički čimbenici kao npr. temperatura u okolišu, zdravlje, kondicija, spol, starosna dob organizma, metabolička aktivnost. Cilj ovoga rada bio je istražiti mogući utjecaj oksidativnog stresa na aktivnost EROD kod šarana (Cyprinus carpio). U tu svrhu napravljen je eksperiment u kojem je korišteno ukupno 60 spolno nezrelih šarana podijeljenih u tri grupe: grupa A je kontrolna (n=20), grupa B (n=20) gdje su jedinke bile izlagane fizičkom naporu (12 h/dan) u 150-L bazenu u kojem je konstruiran mehanizam za miješanje vode. Ribama iz grupe B prije izlaganja fizičkom naporu intraperitonelno je injiciran 3-metilkolantren (modelni inducer citokroma P450 1A1) kao i ribama iz grupe C (pozitivna kontrola) (n=20), ali ova grupa riba nije bila izlagana fizičkom naporu. Jedna sukupina riba (po 10 šarana iz A, B i C grupe) usmrćena je nakon pet dana, a druga skupina (preostali šarani), nakon deset dana. Ribama je izvađena jetra koja se dalje koristila za određivanje aktivnosti EROD i količine karboniliranih proteina (KP). Sadržaj KP, kao indikatora oksidativnog stresa, određivan je spektrofotometrijskom metodom (Lenz i sur., 1989). Aktivnost EROD određivana je fluorometrijskom metodom (Galgani i sur., 1996). Rezultati su pokazali statistički značajno nižu aktivnost EROD kod šarana izlaganih fizičkom naporu tijekom deset dana, u usporedbi s C grupom šarana, dok je koncentracija KP kod šarana izlaganih fizičkom naporu bila statistički značajno veća u usporedbi s grupom C šarana. Dokazana je statistički značajna negativna korelacija (R2=-0.6908) između koncentracije KP i aktivnosti EROD kod šarana iz grupe B. Time je naznačen utjecaj oksidativnog stresa i njegovih produkata na aktivnost EROD, kao i njihova međusobna povezanost.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija

POVEZANOST RADA