Pregled bibliografske jedinice broj: 729588
Farmakološki antioksidansi
Farmakološki antioksidansi, 2013., diplomski rad, diplomski, Medicinski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 729588 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Farmakološki antioksidansi
(Pharmacologic antioxidants)
Autori
Fijačko, Marijana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Medicinski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
Podatak o recenziji nije dostupan
Godina
2013
Stranica
21
Mentor
Lovrić, Jasna
Ključne riječi
antioksidans; oksidacijski stres; slobodni radikali
(antioxidants; oxidation stress; free radicals)
Sažetak
Oksidacijski stres je pomak ravnoteže u staničnim oksidacijsko-redukcijskim reakcijama prema oksidaciji, u kojoj se neprekisno stvaraju slobodni radikali i gubii ravnoteža njihovog stvaranja i razgradnje. Slobodni radikal je neutralna ili nabijena kemijska vrsta koja u vanjskoj ljusci ima barem jedan nespareni elektron. Antioksidansi stupaju ureakciju sa slobodnim radikalima, stabiliziraju ih ii inaktiviraju, te na taj način štite organizam od oksidacijskog stresa i sprečavajuu oštečenje stanica.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemija, Temeljne medicinske znanosti