Naslov
Antioksidativna aktivnost vodenih ekstrakata biljnih vrsta tradicionalno korištenih u hrvatskoj etnomedicini u liječenju dijabetesa
(Antioxidant activity of aqueous extracts of plant species traditionally used in Croatian ethnomedicine in treating diabetes)

Autori
Čačić, Ana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
21.09

Godina
2014

Stranica
40

Mentor
Zovko Končić, Marijana

Neposredni voditelj
Isabel Saraiva de Carvalho

Ključne riječi
Antioksidativna aktivnost; etnomedicina; dijabetes
(Antioxidant activity; ethnomedicine; diabetes)

Sažetak
U ovom radu ispitano je devet biljnih vrsta koje se koriste u hrvatskoj etnomedicini u liječenje dijabetesa. Kako bi saznali imaju li vodeni ekstrakti ovih biljnih vrsta potencijalnu dobrobit za ljudsko zdravlje u pogledu antioksidativnog djelovanje, korišteno je nekoliko metoda: ukupna antioksidativna aktivnost (TAA), određivanje redukcijske moći (RP), određivanje antioksidacijske aktivnosti redukcijom željeza i sposobnost hvatanja ABTS radikala. Nakon statističke analize, obrađeni podaci su pokazali da biljne vrste Salvia officinalis i Vaccinium myrtillus pokazuju najbolje rezultate u svim testovima, što bi moglo značiti da one imaju najjači antioksidativni učinak, za razliku od biljnih vrsta Centaurium erythraea i Phaseoulus vulgarisa koje su pokazali najslabije rezultate u testovima primjenjenim u ovoj studiji

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA