Pregled bibliografske jedinice broj: 728643
Tradicija i "priča" o vinu
Tradicija i "priča" o vinu // Zbornik radova sa IV. znanstveno-stručnog skupa "Tradicijom usprkos krizi - može li se?"
Vinkovci, Hrvatska, 2013. (predavanje, domaća recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 728643 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Tradicija i "priča" o vinu
(Tradition and "the story" about wine)
Autori
Kristić, Jelena ; Zmaić, Krunoslav ; Deže, Jadranka
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, neobjavljeni rad, znanstveni
Izvornik
Zbornik radova sa IV. znanstveno-stručnog skupa "Tradicijom usprkos krizi - može li se?"
/ - , 2013
Skup
IV. znanstveno-stručni skup "Tradicijom usprkos krizi - može li se?"
Mjesto i datum
Vinkovci, Hrvatska, 05.09.2013. - 06.09.2013
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
tradicija ; vino ; vrijednost za novac ; zemlja podrijetla
(tradition ; wine ; value for money ; country of origin)
Sažetak
U cilju utvrđivanja važnosti tradicije proizvodnje vina pri odlučivanju o kupnji, na području Osječko-baranjske županije provedeno je istraživanje na uzorku od 476 ispitanika, pripadnika studentske populacije, ali i potencijalne ciljne skupine potrošača vina. Rezultati su pokazali, ako ključne riječi „tradicija proizvoda“ priključimo ključnim riječima „hrvatski proizvod“ i „proizvođač – porijeklo vina“ kao bliskim pojmovnim terminima, dolazi se do zaključka kako je tradicija čimbenik koji mladi potrošači valoriziraju kao, uz cijenu i kvalitetu, jednog od najvažnijih čimbenika pri odlučivanju o kupnji vina.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija, Ekonomija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
