Pregled bibliografske jedinice broj: 724409
Akreditacija, laboratoriji
akreditacija, laboratoriji, 2003. (katalog).
CROSBI ID: 724409 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Akreditacija, laboratoriji
Autori
Kovaček , Ivančica
Izvornik
Narodni zdravstveni list
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, katalog
Godina
2003
Ključne riječi
Trovanja hranom; salmoneloze
Sažetak
U većini slučajeva mikroorganizmi u namirnicama neće imati utjecaja na potrošača. Međutim, ponekad se u hrani mogu naći mikroorganizmi koji mogu uzrokovati bolesti.
Izvorni jezik
Hrvatski