Pregled bibliografske jedinice broj: 722842
Direktno potenciometrijsko određivanje ptijalina u slini
Direktno potenciometrijsko određivanje ptijalina u slini, 2012., diplomski rad, diplomski, Odjel za biologiju, Osijek
CROSBI ID: 722842 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Direktno potenciometrijsko određivanje ptijalina u slini
(Direct potentiometric tetermination of salivary amylase)
Autori
Regušić, Lidija
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Odjel za biologiju
Mjesto
Osijek
Datum
19.06
Godina
2012
Stranica
70
Mentor
Sak-Bosnar, Milan
Neposredni voditelj
Sakač, Nikola
Ključne riječi
direktna potenciometrija; ptijalin; škrob; trijodid
(direct potentiometry; salivary amylase; strach; triiodide)
Sažetak
Ptijalin je enzim koji se nalazi u sastavu sline gdje katalizira hidrolizu škroba.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Sveučilište u Osijeku - Odjel za biologiju,
Sveučilište u Osijeku - Odjel za kemiju