Naslov
Analiza kemijske stabilnosti otisaka na prehrambenoj ambalaži
(The chemical stability analysis of the prints on food packaging)

Autori
Bates, Irena ; Mihić, Josip ; Vuksanović, Antonia ; Radić Seleš, Valentina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Proceedings of 18th International conference of Printing, Design and Graphic Communication Blaž Baromić 2014 / Mikota, Miroslav - Zagreb : Hrvatsko društvo grafičara, 2014, 13-24

Skup
18th International Conference of Printing, Design and Graphic Communications Blaž Baromić

Mjesto i datum
Senj, Hrvatska, 01.10.2014. - 04.10.2014

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
kemijska stabilnost ; prehrambena ambalaža ; niskomigrirajuće tiskarske boje ; ubrzano starenje
(chemical resistance ; food packaging ; low migration inks ; accelerated aging)

Sažetak
Kod tiska prehrambene ambalaže važno je odabrati materijale koji neće imati štetan učinak na upakirani proizvod, ali i materijale koji će biti kemijski otporni na tekućine i kemikalije koje mogu biti u sastavu takvog proizvoda. U ovom istraživanju provedena je analiza kemijske stabilnosti laboratorijskih otisaka otisnutih s inovativnom niskomigrirajućom tiskarskom bojom. Otiskivanje je rađeno na tri različite tiskovne podloge: premazanom papiru, premazanom kartonu i recikliranom papiru. Kemijska stabilnosti otisaka promatrana je nakon otiskivanja te nakon dva tretmana ubrzanog starenja otisaka (pomoću ksenonskog svjetla i pomoću povišene temperature). Ubrzano starenje otisaka izvedeno je kako bi se simulirali uvjeti duljeg stajanja prehrambene ambalaže u trgovinama. Supstance koje su korištene za analizu stabilnosti otisaka su voda, ulje, alkohol i lužina.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Grafička tehnologija

POVEZANOST RADA