Naslov
Dizajn pakiranja za prehrambene proizvode
(The design of packaging for food products)

Autori
Ćorluka, Ljubica

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet

Mjesto
Mostar

Datum
02.10

Godina
2014

Stranica
17

Mentor
Jakobek, Lidija

Ključne riječi
ambalažni materijali ; funkcija ambalaže ; dizajn pakiranja
(packaging materials ; functions of packaging ; packaging design)

Sažetak
Ambalaža je zajednički naziv za raznovrsne ambalažne oblike u koje se smještaju i pakiraju namirnice. Važna je za zaštitu proizvoda od različitih vanjskih utjecaja, ali i za prodaju proizvoda, lakoću uporabe te dobar plasman i prihvatljivost na tržištu. Veliku ulogu u prihvatljivosti proizvoda ima prikladnost, oblik i izgled pakiranja - dizajn pakiranja. U današnjim uvjetima značaj dizajna pakiranja postaje jednako važan kao i sve zaštitne funkcije koje dobro pakiranje mora imati. Kroz ovaj rad opisani su materijali od kojih ambalaža može biti izrađena te su prikazana zaštitna, prodajna i uporabna svojstva ambalaže. Poseban osvrt dan je važnosti dizajna pakiranja za uspjeh proizvoda na tržištu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA