Pregled bibliografske jedinice broj: 716149
Utjecaj trenda funkcionalne hrane na ponašanje potrošača u Hrvatskoj
Utjecaj trenda funkcionalne hrane na ponašanje potrošača u Hrvatskoj // Hrvatske perspektive u Europskoj uniji / Grmuša, Tanja ; Zavišić, Željka ; Šipić, Neven (ur.).
Zagreb: Visoka poslovna škola s pravom javnosti Zagreb, 2014. str. 98-114 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
CROSBI ID: 716149 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Utjecaj trenda funkcionalne hrane na ponašanje potrošača u Hrvatskoj
(The impact of functional food trend on consumer behavior in Croatia)
Autori
Zavišić, Željka
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni
Izvornik
Hrvatske perspektive u Europskoj uniji
/ Grmuša, Tanja ; Zavišić, Željka ; Šipić, Neven - Zagreb : Visoka poslovna škola s pravom javnosti Zagreb, 2014, 98-114
ISBN
978-953-57657-3-8
Skup
Prva međunarodna znanstveno-stručna konferencija ''Fedor Rocco'', Hrvatske perspektive u Europskoj uniji
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 06.12.2013
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
funkcionalna hrana ; potrošači ; trend
(functional food ; consumers ; trend)
Sažetak
Glavni cilj ovog rada je analizirati čimbenike koji utječu na upoznatost potrošača s konceptom funkcionalne hrane i njihove kupovne navike, te tako dokazati postojanje trenda funkcionalne hrane u Republici Hrvatskoj.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
