Naslov
Utjecaj prekomjerne sinteze proteina stanične stijenke Scw4p na fenotip kvasca S. cerevisiae
(The effect of over-expression of cell wall Scw4p protein on S.cerevisiae phenotype characteristics)

Autori
Miškić, Terezija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
11.06

Godina
2014

Stranica
22

Mentor
Teparić, Renata

Ključne riječi
stanična stijenka kvasca; Scw4p; Kex2p; japsinske proteaze
(yeast cell walls; Scw4p; Kex2p; yapsine protease)

Sažetak
Protein Scw4p je jedan od najzastupljenijih nekovalentno vezanih proteina stanične stijenke, čija fiziološka u staničnoj stijenci još uvijek nije poznata. U ovom radu je ispitivna potencijalna fiziološka uloga proteina Scw4p ispitivanjem fenotipskih karakteristika mutiranih stanica kvasaca koje sintetiziraju povećanu količinu tog proteina. Prekomjerna sinteza Scw4p u stanicama divljeg tipa kvasca, kex2 mutanta i japsinskog mutanta dovodi do smanjenja viabilnosti stanica sva tri soja kvasca, pri čemu je veće smanjenje viabilnosti postignuto pri pH4 nego pri pH7. Prekomjerna sinteza Scw4p u stanicama divljeg tipa kvasca i japsinskog mutanta dovodi do povećanja osjetljivosti na djelovanje zimolijaze, dok kod stanica kex2 mutanta nema efekta. Na osnovu ovih rezultata može se zaključiti da protein Scw4p djeluje kao glukanaza, jer pri njegovoj povećanoj sintezi dolazi do pada viabilnost i povećanja osjetljivosti stanica na djelovanje hidrolitičkih enzima iz okoline. Enzimski aktivna forma je procesirana forma Scw4p, pri čemu se jači efekt aktivacije postiže djelovanjem Kex2p proteaze, a slabiji djelovanjem japsinskih proteaza.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA