Pregled bibliografske jedinice broj: 707824
Analiza benz(a) pirena u različitim vrstama ulja
Analiza benz(a) pirena u različitim vrstama ulja, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Zdravstveno Veleučilište, Zagreb
CROSBI ID: 707824 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Analiza benz(a) pirena u različitim vrstama ulja
(Analysis of benzo (a) pyrene in different types of oil)
Autori
Anušić, Vanja
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Zdravstveno Veleučilište
Mjesto
Zagreb
Datum
16.12
Godina
2013
Stranica
35
Mentor
Lasić, Dario
Ključne riječi
Benzo (a) piren; Ulje
(Benzo(a)pyrene; Oil)
Sažetak
Analiza benz(a) pirena u različitim vrstama ulja
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Prehrambena tehnologija