Pregled bibliografske jedinice broj: 707274
Određivanje količine umjetnih sladila u dodacima prehrani
Određivanje količine umjetnih sladila u dodacima prehrani, 2011., diplomski rad, preddiplomski, Zdravstveno Veleučilište, Zagreb
CROSBI ID: 707274 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Određivanje količine umjetnih sladila u dodacima prehrani
(Determination of artificial sweeteners in food supplements)
Autori
Lucić, Ivana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Zdravstveno Veleučilište
Mjesto
Zagreb
Datum
13.10
Godina
2011
Stranica
35
Mentor
Horvat, Gordana
Ključne riječi
Dodatak prehrani; Prehrana; Umjetno sladilo
(Food supplement; Nutrition; Artificial sweeteners)
Sažetak
Određivanje količine umjetnih sladila u dodacima prehrani
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Zdravstveno veleučilište, Zagreb
