Pregled bibliografske jedinice broj: 706425
Određivanje prisutnosti sladila u odabranim vrstama osvježavajućih bezalkoholnih pića
Određivanje prisutnosti sladila u odabranim vrstama osvježavajućih bezalkoholnih pića, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Zdravstveno Veleučilište, Zagreb
CROSBI ID: 706425 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Određivanje prisutnosti sladila u odabranim vrstama osvježavajućih bezalkoholnih pića
(Determination of the presence of sweeteners in selected types of non-alcoholic beverages)
Autori
Španjić, Hrvoje
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Zdravstveno Veleučilište
Mjesto
Zagreb
Datum
11.11
Godina
2013
Stranica
35
Mentor
Bošnir, Jasna
Ključne riječi
Sladilo; Bezalkoholno piće
(Sweetener; Non-alcoholic beverage)
Sažetak
Određivanje prisutnosti sladila u odabranim vrstama osvježavajućih bezalkoholnih pića
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Temeljne medicinske znanosti
