Pregled bibliografske jedinice broj: 705297
Proizvodnja kravljeg mlijeka na području Virovitičko-podravske županije
Proizvodnja kravljeg mlijeka na području Virovitičko-podravske županije, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 705297 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Proizvodnja kravljeg mlijeka na području Virovitičko-podravske županije
(Production of cow's milk in Virovitica-Podravina County)
Autori
Lončar, Luka
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
12.09
Godina
2013
Stranica
18
Mentor
Konjačić, Miljenko
Ključne riječi
kravlje mlijeko; Virovitičko-podravska županija; pasmine goveda
(cow's milk; Virovitica-Podravina County)
Sažetak
Cilj ovog rada bio je prikazati aktualno stanje u proizvodnji mlijeka na području Virovitičko-podravske županije. U radu su korišteni podaci Državnog zavoda za statistiku, Godišnja izvješća Hrvatske poljoprivredne agencije te dostupna literatura vezana za stočarstvo, govedarstvo i mljekarstvo virovitičke knjižnice i čitaonice. Sam rad govori o: čimbenicima o kojima ovisi proizvodnja kravljeg mlijeka, brojnosti i rasprostranjenosti krava na području Virovitičko-podravske županije, proizvodnji mlijeka po laktacijama tijekom 2012. godine, isporučenoj količini mlijeka i broju isporučitelja te projektima za unaprjeđenje mljekarskog sektora Virovitičko-podravske županije.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
