Pregled bibliografske jedinice broj: 703012
Energetska i prehrambena vrijednost obroka u dječjim vrtićima grada Zagreba u razdoblju od 1988. do 1993. godine
Energetska i prehrambena vrijednost obroka u dječjim vrtićima grada Zagreba u razdoblju od 1988. do 1993. godine // LIječnički vjesnik, 118 (1996), 229-234 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
CROSBI ID: 703012 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Energetska i prehrambena vrijednost obroka u dječjim vrtićima grada Zagreba u razdoblju od 1988. do 1993. godine
(Energy and nutritive value of meals in Zagreb kindergartens in the 1988-1993 period)
Autori
Bošnir, Jasna ; Puntarić, Dinko ; Tomašić, Ana ; Capuder, Željka
Izvornik
LIječnički vjesnik (0024-3477) 118
(1996);
229-234
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni
Ključne riječi
Hrana; analiza; prehrambena vrijednost; energetska vrijednost; dječja prehrana; djeca predškolska
(Food analysis; nutritive value; caloric intake; child nutrition; child preschool)
Sažetak
Rad istražuje energetsku i prehrambenu vrijednost obroksa u 24 vrtića grada Zagreba u razdoblju od 1988. do 1993. godine.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Medicinski fakultet, Osijek
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Scopus
- MEDLINE