Pregled bibliografske jedinice broj: 699100
Prikaz proizvodnje mlijeka na gospodarstvima u istočnoj Slavoniji
Prikaz proizvodnje mlijeka na gospodarstvima u istočnoj Slavoniji, 2014., diplomski rad, preddiplomski, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
CROSBI ID: 699100 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prikaz proizvodnje mlijeka na gospodarstvima u istočnoj Slavoniji
(Preview of milk production on farms in Eastern Slavonia)
Autori
Papić, Marija
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku
Mjesto
Osijek
Datum
27.05
Godina
2014
Stranica
41
Mentor
Mijić, Pero
Ključne riječi
govedarstvo; OPG; krava; proizvodnja
(cattle breeding; family farm; cow; production)
Sažetak
U radu su opisani trendovi govedarske proizvodnje u Republici Hrvatskoj, odnosno na prostorima istočne Slavonije. Opisani su čimbenici koji utječu na trend pada proizvodnje mlijeka, te kako iste poboljšati. Analizirana su tri OPG-a. Opisani su načini držanja goveda, izgled farme i proizvodni rezultati. Prikaz ova tri gospodarstva predstavlja simboličnu sliku malog obiteljskog gospodartva, koja su okosnica proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj, te važan segment poljoprivredne proizvodnje.
Izvorni jezik
Hrvatski
