Naslov
Uzgoj ličinki šarana (Cyprinus carpio carpio L.) u recirkulacijskom sustavu
(Rearing of common carp larvae (Cyprinus carpio carpio L.)in recirculating system)

Autori
Jelkić, Dinko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
16.04

Godina
2014

Stranica
124

Mentor
Safner, Roman ; Opačak, Anđelko

Ključne riječi
šaran ; recirkulacijski sustav ; hranidba ; otpornost
(carp ; recirculating system ; feeding ; resistance)

Sažetak
Uzgoj ličinki šarana do stadija mladunaca ili mjesečnjaka, u kontroliranim uvjetima recirkulacijskog sustava, temeljio se na hranidbi živom hranom (Artemia salina) u kombinaciji s dodatnom hranom (starter Biomar Larviva) uz odgovarajuće održavanje optimalnih fizikalno – kemijskih parametara. Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi i analizirati dužinski rast, specifičnu brzinu dužinskog rasta, visinu preživljavanja (%), prosječnu individualnu masu (mg), prosječnu specifičnu brzinu masenog rasta, sposobnost ličinki za prihvat žive hrane (%), sposobnost ličinki za prihvat dodatne hrane (%), hranidbene koeficijente, fizikalno-kemijske parametre vode u recirkulacijskom sustavu uzgoja te otpornost kasnih mladunca šarana pri različitim razinama saliniteta. Uzgojem ličinki šarana u recirkulacijskom sustavu utvrđen je statistički značajniji (p =0, 001) postotak preživljenja (88, 33 ± 2, 89 % i 86, 67 ± 7, 64 %) u odnosu na postotak preživljenja ličinki uzgajanih u zemljanim ribnjacima (11, 54 ± 0, 53 %) prema standardnoj tehnologiji uzgoja. Ličinke šarana koje su imale optimalni prijelaz (12. HD) sa žive na dodatnu hranu ostvarile su signifikantan dužinski rast (p = 0, 001), maseni rast (p = 0, 001) i postotak preživljenja (p = 0, 001) u odnosu na ličinke šarana s ranijim prijelazima na dodatnu hranu. Nije utvrđena signifikantna razlika kod sposobnosti ličinki za prihvat žive i dodatne hrane. Najniži hranidbeni koeficijenti (0, 88 ± 0, 03 i 1, 19 ± 0, 02) utvrđeni su kod grupa s optimalnim prijelazom na dodatnu hranu, dok su najviši hranidbeni koeficijenti utvrđeni kod grupa s ranim prijelazom na dodatnu hranu (3, 45 ± 0, 12 i 3, 88 ± 0, 27). Utvrđena je statistički značajno veća otpornost (p = 0, 001) na salinitet stres test između mladunaca šarana u grupi J, koje su hranjenje isključivo živom hranom, u odnosu na mladunce iz ostalih grupa, hranjenih kombiniranom hranom, pri salinitetu 14 ‰. Pri salinitetu od 16 ‰ nije utvrđena statistički značajna razlika (p = 0, 201) u preživljavanju mladunaca između pojedinih pokusnih grupa.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA