Pregled bibliografske jedinice broj: 687809
Epidemija salmoneloze u jednom hotelu
Epidemija salmoneloze u jednom hotelu // Zbornik radova XXIV naučnog sastanka mikrobiologa, epidemiologa i infektologa Jugoslavije I VIII simpozijum epidemiološki problemi u zaštiti i unapređenju čovekove okoline / Karakašević Bogdan (ur.).
Skopje: Zavod za zdravstvena zaštita i Institut za imunobiologiju i virusologiju, 1982. str. 331-333 (predavanje, nije recenziran, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
CROSBI ID: 687809 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Epidemija salmoneloze u jednom hotelu
(An outbreak of salmonellosis in one hotel)
Autori
Klišmanić, Zorana, Bradarić, Nikola.
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni
Izvornik
Zbornik radova XXIV naučnog sastanka mikrobiologa, epidemiologa i infektologa Jugoslavije I VIII simpozijum epidemiološki problemi u zaštiti i unapređenju čovekove okoline
/ Karakašević Bogdan - Skopje : Zavod za zdravstvena zaštita i Institut za imunobiologiju i virusologiju, 1982, 331-333
Skup
XXIV naučni sastanak mikrobiologa, epidemiologa i infektologa Jugoslavije I VIII simpozijum epidemiološki problemi u zaštiti i unapređenju čovekove okoline
Mjesto i datum
Pula, Hrvatska, 09.06.1982. - 14.06.1982
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
epidemija; hotel; salmoneloza; turističko područje
(outbreak; salmonella; hotel; turistic area)
Sažetak
Opisana je jedna hotelska epidemija trovanja hranom uzrokovana salmonelama.Epidemija se dogodila u jeku turističke sezone pred održavanje jedne međunarodne sportske manifestacije.Oboljelo je 220 gostiju od 1250 koji su tada boravili u hotelu.Put prenosa najvjerojatnije riblja majoneza.Od 178 zaposlenih radnika ustanovljeno je 27 kliconoša. Poduzete protuepidemijske mjere.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kliničke medicinske znanosti, Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Nastavni zavod za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar"
Profili:
Zorana Klišmanić-Nuber
(autor)