Pregled bibliografske jedinice broj: 687117
Zašto školarcima treba mlijeko?
Zašto školarcima treba mlijeko?, 2013. (popularni rad).
CROSBI ID: 687117 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Zašto školarcima treba mlijeko?
(Why do school children need milk?)
Autori
Barukčić, Irena
Izvornik
Mljekarska revija Mlijeko i ja, 18 (2)
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2013
Ključne riječi
mlijeko; prehrambena vrijednost; školarci
(milk; nutritional value; school; children)
Sažetak
Rad daje osvrt na važnost konzumacije mlijeka i mliječnih proizvoda od strane djece školskog uzrasta. Poseban naglasak stavljen je na prehrambenu vrijednost mlijeka te na njegov utjecaj an rast i razvoj djece, te su prikazane preporučeni dnevni unosi u ovisnosti o uzrastu djeteta.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Profili:
Irena Barukčić Jurina
(autor)