Naslov
Optimiranje procesa konvekcijskog sušenja uzoraka hrastovog drveta premazanih zaštitnim sredstvom „Čuvar fronta“
(Optimisation of convection drying process of oak wood protected with „Cuvar fronta“ coating)

Autori
Adžić, Darko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Mjesto
Osijek

Datum
28.01

Godina
2014

Stranica
59

Mentor
Jokić, Stela ; Lukinac Čačić, Jasmina

Ključne riječi
sušenje drva ; čeone pukotine ; optimizacija ; premazi
(kiln drying timber ; optimisation ; end checking ; coatings)

Sažetak
U ovom radu provedeno je sušenje piljenica hrasta u laboratorijskom tunelskom sušioniku različitog vremena trajanja sušenja (4, 10, 20, 30 i 36 h) pri različitim brzinama strujanja zraka (0, 5, 1, 0, 1, 5, 2, 5 i 3, 0 ms-1) i temperaturama sušenja (40, 55, 65, 80 i 90 °C). Pojava čeonih pukotina je odabrana kao reprezentativna greška sušenja, a praćena je računalnom analizom slike čela piljenica. Optimiranje je provedeno s ciljem poboljšanja kvalitete izlaznog proizvoda sa što manjom potrošnjom energije, a korištena je metoda odzivnih površina – RSM (engl. Response Surface Methodology). Ovisnost odziva (površine čeonih pukotina, potrošnje električne energije i konačnog sadržaja vode) o ulaznim (nezavisnim) varijablama procesa te njihova interakcija prikazana je modelom dobivenim ovom metodom. Na osnovi tog modela mogu se predvidjeti rezultati eksperimenata bilo kojih vrijednosti ulaznih parametara u istom području (od 4 do 36 h, od 40 do 90°C, itd.) te tako dati optimalne procesne parametre za provedbu sušenja. Ovakav je način provedbe eksperimenata, mjerenja vrijednosti te optimiranja moguće, uz nadogradnju opreme, koristiti za razvoj alata za usporedbu kvalitete različitih premaznih sredstava koja se koriste u zaštiti drva prilikom sušenja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Drvna tehnologija

POVEZANOST RADA