Naslov
Utjecaj agresivnih strategija proizvođača sjemena genetski modificiranih biljaka na organske i konvencionalne proizvođače u Hrvatskoj
(The influence of the aggressive strategies employed by producers of transgenic plants on organic and conventional farmers in Croatia)

Autori
Jurman, Illa

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Veleučilište VERN

Mjesto
Zagreb

Datum
19.07

Godina
2013

Stranica
72

Mentor
Gregov, Zrinka

Ključne riječi
poslovne strategije; genetički inženjering; genetski modificirani organizmi
(business strategy; genetic engineering; genetically modified organisms)

Sažetak
Analiziran je utjecaj agresivnih strategija proizvođača sjemena genetski modificiranih (GM) biljaka na organske i konvencionalne poljoprivredne proizvođače u Hrvatskoj. Postavljena su istraživačka pitanja: Što su to genetski modificirani organizmi (GMO) i zašto su opasni? Kakav je značaj proizvođača GM sjemena na svjetskom, europskom i hrvatskom tržištu? Koje marketinške strategije koristi najveći svjetski proizvođač GM sjemena? Kako one utječu na proizvođače „zdrave“ hrane u Hrvatskoj? Kako se domaći konvencionalni i ekološki proizvođači bore za svoje mjesto na tržištu danas? Postoje li neke učinkovitije strategije za borbu s multinacionalnim korporacijama za proizvodnju GM sjemena? Za teorijsko-praktični okvir o poslovnim strategijama i GMO korišteni su podaci iz literature i sekundarnih izvora. Anketirano je 30 hrvatskih poljoprivrednih proizvođača u organskoj i konvencionalnoj proizvodnji te provedena dva dubinska intervjua sa sveučilišnim profesorima agronomije. Većina ispitanika (80%) vjeruje da su GMO još nedovoljno istraženi i potencijalno štetni te da na deklaracijama proizvoda treba navoditi sastojke koji potiču od GMO. Iako se GM usjevi velikom brzinom šire u svijetu, za sada su u EU službeno zabranjeni. Međutim, multinacionalne kompanije ulažu velika sredstva u istraživanje i razvoj, marketnišku propagandu te intenzivno lobiraju u vladama raznih zemalja i međunarodnih organizacija. Zaključak je da, iako je Hrvatska trenutno zemlja bez GMO, mali i srednji proizvođači svjesni su opasnosti koja im prijeti. Preporučene su obrambene strategije udruživanja i osiguranja kvalitete proizvoda putem certificiranja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija, Ekonomija

POVEZANOST RADA