Pregled bibliografske jedinice broj: 684470
Mogućnosti proizvodnje hrane – prijeteći problemi i nužni koraci
Mogućnosti proizvodnje hrane – prijeteći problemi i nužni koraci // Obnovljeni život : časopis za religioznu kulturu, 68 (2013), 3; 399-415 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 684470 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Mogućnosti proizvodnje hrane – prijeteći problemi i nužni koraci
(Food Production Possibilities – A Threats and the Requisite Steps)
Autori
Haramija, Predrag ; Heršak, Emil ; Njavro, Đuro
Izvornik
Obnovljeni život : časopis za religioznu kulturu (0351-3947) 68
(2013), 3;
399-415
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni
Ključne riječi
stanovništvo; proizvodnja hrane; obradive površine; Malthusova teorija
(population; food production; arable land; Malthusian theory)
Sažetak
Stražujući mogućnosti proizvodnje hrane u svijetu i Republici Hrvatskoj, autori se usmjeruju na stanje temeljnoga resursa za proizvodnju hrane – obradiva tla. Dobivene podatke potom uspoređuju s demografskim pokazateljima. Dolazi se do spoznaje da će, iako je dosad proizvodnja hrane uspješno pratila porast stanovništva, ne promijeni li se ponašanje ljudi, u skoroj budućnosti glad postati sve raširenija. Naime, obradiva tla u svijetu sve je manje i bez značajnoga iskoraka znanosti te zaštite obradiva tla od devastacije, ne može se očekivati porast proizvodnje hrane. Najavljivano iscrpljivanje naftnih izvora (a nafta je temelj moderne poljoprivrede) također otežava situaciju. Neke od posljedica već su vidljive, poput porasta cijena hrane i fenomena grabeži za zemljom. Njima su najviše pogođeni najsiromašniji. To je sve važnije ekonomsko i etičko pitanje. U članku se autori osvrću i na teoriju T. R. Malthusa te završno pokušavaju ukazati na moralno ispravne odgovore
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija, Demografija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Filozofski fakultet, Zagreb,
Zagrebačka škola ekonomije i managementa, Zagreb
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Scopus
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- ERIH