Naslov
Utjecaj biljnih ekstrakata na fiziološku reakciju salate na solni stres
(Plant extracts influence on lettuce physiological response in salt stress)

Autori
Pejić, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Poljoprivredni fakultet Osijek

Mjesto
Osijek

Datum
02.12

Godina
2013

Stranica
52

Mentor
Lisjak, Miroslav

Ključne riječi
salata ; biljni ekstrakti ; Plantasalva ; Equisetum ekstrakt ; solni stres
(lettuce ; plant extracts ; Plantasalva ; Equisetum extract ; salt stress)

Sažetak
Biostimulatori su ekstrakti dobiveni iz jedne ili više vrsta biljaka uz dodatak ekstrakta algi i različite mikroflore te najčešće pozitivno djeluju na rast i razvoj kultiviranih biljaka. Mehanizmi njihova djelovanja još uvijek su nedovoljno poznati pošto sadrže vrlo veliki broj biološki aktivnih komponenti čiji pojedinačni učinak na fiziološke procese još nije dovoljno istražen. Istraživanje je provedeno u svrhu ispitivanja utjecaja različitih koncentracija biostimulatora Plantasalve i Equisetum ekstrakta, na pokazatelje rasta i nutritivne vrijednosti lisnate salate Lollo Bionda, uzgajane pri dvije razine solnog stresa (50 i 100 mM NaCl). Tretmani biostimulatorima nisu značajno utjecali na svježu masu, sadržaj klorofila i fluorescenciju kod salate. Plantasalva s dodatkom soli je povećala sadržaj suhe tvari u listu salate pri 100 mM NaCl-a, a isti efekt pokazao je Equisetum ekstrakt pri 50 mM NaCl-a. Tretmani s 0, 5%-tnim otopinama Plantasalve sa soli odnosno Equisetum ekstraktom, značajno su smanjili sadržaja kalija pri obje razine solnog stresa. Ekstrakt preslice značajno je povećao sadržaj askorbinske kiseline pri 100 mM NaCl. Čini se da su tretmani Plantasalvom poništili antagonističko djelovanje kloridnih aniona na usvajanje i metabolizam nitrata, te je sadržaj nitrata pri ovim tretmanima bio sličan kao i kod kontrole. Dobiveni rezultati sugeriraju da kod biljaka uzgajanih u uvjetima stresa, dodatna primjena ispitivanih biostimulatora može nepovoljno utjecati na njihov kvalitativni sastav, stoga su potrebna daljnja ispitivanja utjecaja ovih biološki aktivnih tvari na fiziološke mehanizme u biljkama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA