Pregled bibliografske jedinice broj: 679104
Ruska kuhinja u progonstvu (ulomci)
Ruska kuhinja u progonstvu (ulomci), 2013. (prijevod).
CROSBI ID: 679104 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Ruska kuhinja u progonstvu (ulomci)
(Russian Cuisine in Exile)
Autori
Peruško, Ivana
Izvornik
Izlet u Rusiju ; Treći porgram Hrvatskoga radija 85
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, prijevod
Godina
2013
Ključne riječi
A. Genis; P. Vajl'; kulturologija; gastro-ogledi
(A. Genis; P. Vail; culturology; culinary essays)
Sažetak
Prijevod izabranih eseja iz kultne knjige A. Genisa i P. vajlja "Russkaja kuhnja v izgnanii" (Ruska kuhinja u progonstvu).
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Filologija