Naslov
Višestruko korištenje supstrata u hidroponskom uzgoju povrća
(One more substrate use in soilless vegetable cultivation)

Autori
Jakopanec, Ana Marija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
03.07

Godina
2013

Stranica
21

Mentor
Borošić, Josip

Ključne riječi
hidroponski uzgoj; kamena vuna; višestruka upotreba supstrata
(soilless culture; rockwool; one more substrate use)

Sažetak
Hidroponski uzgoj je ustvari uzgoj bez tla koji se bazira na upotrebi različitih inertnih supstrata koji služe samo kao uporište biljci. Hranjive tvari biljka prima iz hranjive otopine koja se priprema, dozira i iskorištava na specifičan način. Specifičnost je u vrlo preciznom doziranju, uštedi gnojiva, a u nekim slučajevima ponovno iskorištavanje hranjive otopine pa i samog supstrata. Kod nas je najzastupljenija rajčica kao hidroponska kultura. Istraživanje je provedeno u pokusu postavljenom po slučajnom bloknom rasporedu u 6 ponavljanja. Presadnice rajčice, kultivara Belle, sađene su na ploče kamene vune. Ploče kamene vune koje su ponovo korištene prvi i drugi put nisu sterilizirane prije ponovne upotrebe. Cilj je bio odrediti utjecaj koji ima starost kamene ploče na rast biljke rajčice i na tržnu vrijednost ploda. Nekoliko godina ponovne upotrebe ploča kamene vune u hidroponskom uzgoju bi smanjilo probleme odlaganja korištenih ploča. Istraživanjem je utvrđeno da višestruka upotreba supstrata kamene vune nema utjecaja na rast i razvoj biljke u hidroponskom uzgoju rajčice. Starost ploča, odnosno, ponovljena upotreba nije značajno utjecala ni na prosječnu masu tržnih plodova. Tijekom 24-tjednog razdoblja plodonošenja ostvaren je 14, 3 % veći prinos (12, 68 kg po biljci) na novim pločama, nego na pločama kamene vune korištenima dvije godine (11, 09 kg po biljci). No, ploče koje su korištene treću godinu dale su znatno manji tržni prinos, što nam govori da iako je višestruko korištenje ploča kamene vune moguće i uvelike olakšava proizvodnju, njezin rok trajanja ipak je ograničen.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA