Naslov
Promjenjivost proizvođačkih cijena glavnih poljoprivrednih proizvoda u Hrvatskoj
(Producer price fluctuations of the main agricultural products in Croatia)

Autori
Grgić, Ivo

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
28.09

Godina
2000

Mentor
Žimbrek, Tito

Neposredni voditelj
Žimbrek, Tito

Ključne riječi
poljoprivredni proizvodi; proizvođačka cijena; promjenjivost
(agricultural products; producer price; fluctuations)

Sažetak
Istraživanja utjecaja proizvođačkih cijena na razinu proizvodnje kako pojedinih proizvoda tako i skupina ukazuju na kompleksnost poljodjelskog sektora. Važne su razlike utjecaja proizvođačkih cijena na promjene proizvodnje u radu odabranih poljodjelskih proizvoda: - Za razdoblje od 1981. do 1997. godine utjecaj proizvođačkih cijena na proizvodnju pšenice je 34 posto, kukuruza 85 posto, krumpira 30 posto, jabuke 79 posto, grožđa 14 posto, prirasta goveda 64 posto, prirasta svinja 46 posto, prirasta peradi 43 posto, pomuženog mlijeka krava 25 posto te kokošijih jaja 4 posto; - Za razdoblje od 1981. do 1991. godine utjecaj proizvođačkih cijena na proizvodnju pšenice je 55 posto, kukuruza 50 posto, krumpira 12 posto, jabuke 1 posto, grožđa 7 posto, prirasta goveda 42 posto, prirasta svinja 30 posto, prirasta peradi 0,5 posto, pomuženog mlijeka krava 11 posto te kokošijih jaja 20 posto; - Za razdoblje od 1992. do 1997. godine utjecaj proizvođačkih cijena na proizvodnju pšenice je 8 posto, kukuruza 97 posto, krumpira 64 posto, jabuke 93 posto, grožđa 1 posto, prirasta goveda 89 posto, prirasta svinja 0,1 posto, prirasta peradi 38 posto, pomuženog mlijeka krava 2 posto te kokošijih jaja 19 posto; Tijekom godine proizvođačke cijene poljodjelskih proizvoda važno se mijenjaju. Regresijska analiza pokazuje da ne postoji važniji utjecaj proizvođačke mjesečne cijene na razinu prometa, iako postoje važne razlike kod odabranih poljodjelskih proizvoda. Tako je za prosjek razdoblja 1990/97. godina utjecaj proizvođačkih cijena na promet kod pšenice 60 posto, kukuruza 1 posto, krumpira 2 posto, jabuka 17 posto, grožđa 53 posto, tovljene junadi 30 posto, mesnatih svinja 28 posto, tovljene peradi 45 posto, kravljeg mlijeka 63 posto te kokošijih jaja 2 posto. Istraživanje pokazuje da proizvođačke cijene nisu glavni pokretač sveukupne poljodjelske proizvodnje u Republici Hrvatskoj. Zbog toga država mora mjerama agrarne politike poticati promjenu agrarne strukture, mijenjati sustav potpore i zaštite domaće proizvodnje te izgrađivati ostali infrastrukturni dio proizvodno-tržnog ustroja poljodjelstva.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA