Naslov
Održivo gospodarenje energijom u životnom vijeku hotela
(Sustainable energy management in the life cycle of hotel)

Autori
(Peršić-Živadinov, Irena)

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu u Opatiji

Mjesto
Opatija

Datum
18.07

Godina
2012

Stranica
386

Mentor
(Črnjar, Mladen)

Ključne riječi
energija; hotel; LCC; emisije; CO2; okoliš
(energy; hotel; LCC; emissions; CO2; environment)

Sažetak
Izrađen je model procjene eko-energetske učinkovitosti hotela unutar definiranih granica područja obuhvata uz uvažavanje eko-emisija prosječnog hotela uključenog u turističku ponudu RH. U definiranju modela su uvažavani rezultati ranijih istraživanja, procjenjivane energetske potrebe hotela, analizirani relevantni izvori energije, a sve kako bi se realno procijenile potrebe za energentima i emisije u životnom vijeku klasičnog i eko-hotela (održivi hotel). Energetska učinkovitost je sagledavana iz ugla utjecaja na klimatske promjene u svim fazama životnog vijeka hotela. Stoga je naglasak stavljen na upoznavanje životnog ciklusa hotela (pd idejnog rješenja i investiranja, kroz korištenje ekonomski i ekološki održive energije, do odlaganja otpada). Procjenivani su troškovi i učinci, te njihov utjecaj na rezultat, a kao polazište ocjene opravdanosti ulaganja u eko-energetski prihvatljive investicije u hotelijerstvu. Naglasak je na dokazivanju utjecaja sinergije odnosa između ekonomske isplativosti, ekološke prihvatljivosti i energetske neovisnosti, sagledano na temeljima načela održivog razvoja. Ukazano je i na instrumentarij za procjenu uravnoteženosti komponenata inputa i outputa, a kako bi se racionalizirali troškovi energije, smanjeila energetska ovisnosta te osigurala veća ekonomska učinkovitost hotela. Model apliciran na specifičnostima hotela, može se prihvatiti i kao opći okvir za eko-ponašanje u drugim sferama gospodarstva i društva, čiji je konačni cilj ublažavanje klimatskih promjena i smanjivanje ovisnosti o uvozu energenata.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija

POVEZANOST RADA