Pregled bibliografske jedinice broj: 662182
Kemijski sastav pojedinih dijelova kamilice
Kemijski sastav pojedinih dijelova kamilice // Book of abstracts 2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists with international participation
Zagreb, 1994. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 662182 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Kemijski sastav pojedinih dijelova kamilice
(Chemical composition of some parts)
Autori
Grgesina, Dragica ; Karuza, Ljiljana ; Mandić, Milena ; Bočkinac, Dragan ; Klapec, Tomislav
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
Book of abstracts 2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists with international participation
/ - Zagreb, 1994
Skup
2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists with international participation
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 15.06.1994. - 17.06.1994
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
Matricaria chamomilla; Eterično ulje; Flavonoidi
(Matricaria chamomilla; Esential oil; Flavonoids)
Sažetak
U ovom radu istražena su tri uzorka kamilice, Matricaria chamomilla L.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
Profili:
Dragica Grgesina
(autor)
Dragan Bočkinac
(autor)
Tomislav Klapec
(autor)
Milena Mandić
(autor)