Naslov
Misija poduzeća i njezina primjena u strateškom upravljanju ugostiteljsko-turističkim poduzećima Istre
(The Mission of Enterprises and its Application to the Strategic Management of the Hospitality and Tourism Enterprises of Istria)

Autori
Štoković, Ariana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Međunarodni kongres Hotelska kuća '94: Poduzetništvo u hotelijerstvu: Europska iskustva-hvatska budućnost / Stipetić, Vladimir - Opatija : Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci, 1994, 184-192

Skup
Međunarodni kongres Hotelska kuća '94: 12. bienalni znanstveni susret: Poduzetništvo u hotelijerstvu: Europska iskustva-hrvatska budućnost

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 20.10.1994. - 21.10.1994

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
misija; strateško upravljanje; marketing
(mission; strategic management; marketing)

Sažetak
U situaciji nestabilnosti okružja koju danas poznajemo bitan činilac uspjeha je jasna strateška vizija koja se može pismeno oblikovati kao izričaj o misiji. Stoga se u radu autorica bavi određenjem pojma misije i njezine primjene u upravljanju ugostiteljsko-turističkim poduzećima Istre. Razmatrajući definicije više autora, najprihvatljivijim s aspekta cjelovitosti, smatra Ashridgeov model misije, a prednost općenito daje funkcionalno oblikovanim misijama poduzeća. Empirijskim istraživanjem u ugostiteljsko-turističkim poduzećima Istre potvrđeno je postojanje strateške vizije rukovodstva, koja se, međutim, ne pronalazi kao izričaj o misiji. Autorica predlaže da se misija pismeno oblikuje u skladu s tržišnom orijentacijom poduzeća i integrira u proces strateškog upravljanja. Naglašava da zadatak rukovodioca nije samo privatizacija i pretvorba, te uvođenje nove organizacjske strukture, već i rad na koheziji organizacije i prihvaćanju strateške zamisli od svih zaposlenih.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija

POVEZANOST RADA